Beslenme uzmanları, günlük şeker tüketiminin sınırın üzerine çıkmasıyla birlikte karaciğerin yağ depolamaya başladığını ve bu durumun zamanla karaciğer fonksiyonlarını bozduğunu söylüyor. Yapılan araştırmalar, fazla şeker tüketen bireylerde alkole bağlı olmayan karaciğer yağlanması riskinin iki kat arttığını gösteriyor.
Uzmanlara göre, özellikle gazlı içecekler ve hazır meyve suları yüksek oranda fruktoz içeriyor. Fruktozun karaciğerde doğrudan yağ üretimine neden olduğu, bu nedenle günlük tüketimin minimum seviyede tutulması gerektiği belirtiliyor. Bunun yerine su, doğal maden suyu ve taze sıkılmış meyve suları öneriliyor.
Sağlıklı bir karaciğer için düzenli su tüketimi, dengeli beslenme ve yeterli fiziksel aktivite büyük önem taşıyor. Uzmanlar, sebze ağırlıklı beslenmenin ve tam tahılların karaciğer üzerindeki yükü azalttığını, aynı zamanda kan şekerini dengelediğini ifade ediyor.
Gıda etiketlerinde yer alan gizli şekerlere dikkat edilmesi gerektiğini belirten İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Mehmet Kaya, “Paketli ürünlerde yer alan mısır şurubu, glikoz veya fruktoz gibi isimler aslında şekeri temsil eder. Her gün farkında olmadan karaciğerimize zarar veriyoruz.” dedi.
Yetersiz Uyku Kalbi Tehdit Ediyor
News
Sağlık
Sağlık
Sağlık
Sağlık
Sağlık
Sağlık
