Hatay Samandağ’da defne hasadı başladı

Hatay’ın Samandağ ilçesinde ormanlarda yetişen defne çalılarında hasat başladı. Köylüler topladıkları defne yapraklarını kurutup ayıklayarak kilosunu 11 TL’den toptancılara satıyor. 4 bin 680 dekar alanda 5 bin 850 ton rekolte elde edilirken, defne ailesi yüzlerce kişinin geçim kaynağı oluyor.

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Hatay’ın Samandağ ilçesinde ormanlarda kendiliğinden yetişen defne çalılarında hasat başladı. Kapısuyu Mahallesi’nde yaşayan köylüler, topladıkları defne yapraklarını kurutup ayıklayarak balyalıyor ve toptancılara kilosunu 11 TL’den satıyor.

Köylülerden Yılmaz Çelikkol (Fotoğrafta), defne yaprağının geçim kaynağı olduğunu söyledi. Fotoğraf: Alican GÜMÜŞ/Hatay,(DHA)

Toplanan defne yaprakları, yağ, sabun, şampuan, baharat, krem ve esans üretiminde kullanılırken, 4 bin 680 dekar alanda 5 bin 850 ton rekolte elde ediliyor. İşlendikçe katma değeri artan defne, her yıl yüzlerce ailenin geçim kaynağı olmayı sürdürüyor.

Hatay’ın Samandağ ilçesinde ormanlarda kendiliğinden yetişen defne çalılarında hasat başladı. Fotoğraf: Alican GÜMÜŞ/Hatay,(DHA)

Köylülerden Yılmaz Çelikkol, “Defne çalılarını topluyoruz, fabrikalar işleyip yağını çıkarıyor. Yaprağı dünyanın her tarafına gidiyor. Bu dönem herkesin cebine para giriyor. Defne, sadece bir bitki değil; emeğin, doğanın ve geçim mücadelesinin parçası. Sezon geldiğinde köylerde hareketlilik artıyor, orman yolları insanlarla doluyor. Bu doğal kaynak sayesinde birçok aile geçimini sağlıyor, Hatay ekonomisine katkı sunuyor” dedi.

Kaynak: DHA